• info@meregtelenites-herbalfix.info
  • 0670 544 41 84
Étrendkiegészítőnk bevizsgált termék.
OÉTI eng.szám.: 17487
"Egy termék nem megoldás minden problémára: a több termékből álló kúra biztosítja a leghatékonyabb megoldást!"

Rostdiéta a belek egészségéért és a hosszabb életért

Rostdiéta

Számos tanulmány szorosan összekapcsolta a magas rosttartalmú étrenddel a hosszabb és egészségesebb életet. Erős bizonyítékok vannak arra nézve, hogy elegendő rost fogyasztásával alacsonyabb a szívbetegség, a stroke, a 2-es típusú cukorbetegség és a bélrák kockázata. A rostdiéta jelentősen megkönnyíti a fogyást is.

A rost megfelelő folyadékbevitel mellett gyorsan és könnyen áthalad az emésztőrendszeren, és segíti annak működését. Az egyszerűen betartható rostdiéta hozzájárulhat az elhízás, a szívbetegség és a cukorbetegség kockázatának csökkentéséhez. A magas rosttartalmú étrendről kimutatták, hogy csökkenti a vér koleszterinszintjét, emellett megakadályozza a székrekedést. A diéta alapját képező ételek általában több tápanyagot és kevesebb kalóriát tartalmaznak, lassabban szívódnak fel, és elősegítik a hosszantartó teltségérzetet.  De ez csak egy része a rost előnyeinek.

Melyek a rostfogyasztás egészségvédő hatásai?

Egy 2017-es tanulmány megállapította, hogy a megfelelő rosttartalmú étrend szó szerint táplálja és növeli a probiotikus bélbaktériumok (probiotikumok) számát. Minél több van belőlük a vastagbélben, annál vastagabb a bélnyálkahártya, és annál erősebb védőgátként funkcionál. A probiotikus baktériumok támogatják az emésztést, és erősítik az immunrendszert. A rostok, a probiotikumok és az egészség közötti szoros kapcsolat élő példája az tanzániai törzs, amely egyike az utolsó fennmaradt vadászó és gyűjtögető közösségeknek. A hadzák naponta látványos mennyiségű rostot esznek, mindezt a szezonálisan rendelkezésre álló élelmiszer-forrásokból fedezik. Ennek eredményeként a bélflórájukban sokféle baktériumpopuláció van jelen, amelyek folyamatosan változnak az étrendjüknek köszönhetően. Egészségi állapotuk kimagasló, és hosszú kort élnek meg.

A rostok nélkülözhetetlenek a salakanyagok és az egyéb lerakódások eltávolításához, tehát béltisztító szerepet töltenek be.  Hiányuk következtében a széklet keménnyé válik, ami székrekedéshez vezet. Elégtelen mennyiségük fokozza az aranyér és a bélrák kockázatát, azonfelül hozzájárul a divertikulitisz kialakulásához.

Mivel eltelítenek, a rostfogyasztással hosszabb ideig érezzük magunkat jóllakottnak. Ezt a hatásukat fokozza, hogy nem okoznak hirtelen vércukorszint növekedést majd csökkenést, mivel lassítják a szénhidrát-anyagcserét. Számos rostdús szuperélelmiszer létezik, közéjük sorolható a baobab, a cékla, illetve az acai bogyó és az ördögnyelv.

Azzal, hogy megkötik a koleszterint, a rostok élen járnak a szív-és érrendszeri betegségek elleni harcban, amelyek világszerte a vezető halálokok közé sorolhatók.

Béltisztító, illetve méregtelenítő tulajdonságuk révén alkalmasak a bőr minőségének javítására, az emésztési zavarok ellen, és a rostdiéta a székrekedés megszüntetésének, és ezzel az aranyér megelőzésének legjobb módja. A tisztább belek és a jobb emésztés pozitív hozadékaként elmúlik a puffadás és a bélproblémák, és tisztább bőrt, erősebb hajat és körmöket eredményez.

Mennyi az ajánlott bevitel?

Az ajánlott napi rostbevitel nők számára 25, míg a férfiaknak 38 gramm. A legtöbb ember azonban ennek csak a felét, vagyis napi 15-17 grammot fogyaszt.

A 16 év alatti gyermekeknek nem szükséges belőle annyi, mint az idősebb tinédzsereknek és a felnőtteknek.  Az ajánlás az ő esetükben a következőképpen néz ki:

  • 2-5 éves korig: kb. 15 gramm
  • 5-11 éves korig: kb. 20 gramm
  • 11-16 éves korig: kb. 25 gramm

A rosthiány tünetei

Az étkezési rostok dobogós helyen állnak a betegségmegelőzésben, mivel képesek megkötni és eltávolítani mérgeket. Amennyiben a rostfogyasztásunk nem ideális, a beleinkben olyan, az egészségre nézve káros salakanyagok tapadnak meg, amelyek kiváló táptalajt szolgáltatnak a parazitáknak és károsan hatnak a bélnyálkahártyára (gyulladásban tartják). Utóbbi fontos védelmi funkciókat tölt be, ezért épségének megőrzése létfontosságú. A bélrendszerben megtapadó bélsár felborítja a bélflóra egyensúlyát, és meggátolja a probiotikus baktériumok szaporodását, ami az immunrendszer gyengüléséhez vezethet. Aki kevés rostot fogyaszt, annak a széklete sem lesz ideális. Keménnyé válik, ami gondokat okoz a székletürítés során, és növeli az aranyér veszélyét, mivel szoruláshoz vezet. Gyakoriak az emésztési zavarok, az állandósult éhségérzet és a puffadás, és megugorhat az étkezés utáni vércukorszint.

A rostok teltségérzetet okoznak, elmulasztják az éhségérzetet, és zsírcsökkentést eredményezhetnek. Hiányukban gyorsan súlytöbbletre tehetünk szert. Egy tanulmány kimutatta, hogy napi 14 gramm rost fogyasztása 10 százalékkal csökkentheti a kalóriabevitelt.

A finomított ételeknek – amelyek nem tartalmaznak teljes kiőrlésű gabonát vagy teljes kiőrlésű búzát- szintén alacsonyabb a rosttartalma. Ide tartozik a fehér kenyér és a tészta. A gyümölcslevekből eltávolítják az oldhatatlan rostot, és legtöbb hagyományos reggeli ételben, például a tojásban és a szalonnában sincs rost. Könnyedén rosthoz juthatunk zabliszt vagy teljes kiőrlésű gabona fogyasztásával. Együnk joghurtot a napi első étkezés során, és adjunk hozzá szeletelt gyümölcsöt és diót. Akár magas rosttartalmú étrend-kiegészítőkkel is növelhetjük a napi rostbevitel mennyiségét

A túl sok rost emésztési zavart, illetve fokozott gázképződést okozhat. A jó hír az, hogy nehéz „túladagolni”, főleg, mivel a legtöbb ember nem fogyaszt eleget.

A rostok fajtái

Kétfélét különböztetünk meg: vízben oldhatót és oldhatatlan.

A vízben oldhatók (pektint és inulin, béta-glükán) mialatt áthaladnak a tápcsatornán, feloldódnak és zselés állagúvá válnak. Ezek prebiotikumok is, vagyis a jótékony, azaz probiotikus bélbaktériumok táplálékai, amelyek a vastagbélben fermentálják a rostokat. Teltségérzetet okoznak, megelőzik az éhséget, ezáltal a fogyókúra elengedhetetlen kiegészítői.
A vízben nem oldódók (hemicellulózok és cellulóz, lignin) a belekben magukba szívják a vizet, jó hatással vannak a bélperisztaltikára, támogatják a béltartalom beleken való keresztülhaladását, és megtisztítják a bélfalat és a bélredőket.

Tippek a rostbevitel növelésére

Fontos, hogy a rostokat különféle forrásokból szerezzük be, mivel csak egy fajta élelmiszer nem biztosítja a fontos tápanyagok mindegyikét. 

A rostdús ételek a következők:

  • Teljes kiőrlésű reggeli gabonapelyhek, teljes kiőrlésű tészta, teljes kiőrlésű kenyér és zab, árpa és rozs
  • Gyümölcs, például bogyós gyümölcsök, körte, dinnye és narancs
  • Zöldségek, például brokkoli, sárgarépa és csemegekukorica
  • Borsó, bab és hüvelyesek
  • Diófélék és magvak
  • Burgonya a héjával együtt

A rostbevitel növelése érdekében tartsuk be az alábbiakat:

Válasszunk magasabb rosttartalmú reggeli gabonapelyheket, teljes kiőrlésű kekszet. A zabkása elsőrangú rostforrás. 

  •  Együnk teljes kiőrlésű kenyeret, illetve teljes kiőrlésű gabonaféléket, például teljes kiőrlésű tésztát, bulgur búzát vagy barna rizst.
  • Készítsük el a burgonyát a héjával együtt.
  • Adjunk hozzá hüvelyeseket, babot, lencsét vagy a csicseriborsót a pörköltekhez, köretekhez és salátákhoz.
  • Desszertként szolgáljunk fel friss vagy szárított gyümölcsöt.
  • Próbálkozzunk egészséges nassolnivalók fogyasztásával, például szószba mártogatható zöldségpálcákkal, és sózott diófélékkel vagy magvakkal.

A zab hihetetlenül tápláló étel, amely fontos vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz. Ezen kívül magasabb rost- és fehérjetartalommal bír, mint más gabonafélék. A zab néhány egyedi összetevőt is tartalmaz, különösen a vízben oldható rost béta-glükánt és olyan antioxidánsokat, mint az úgynevezett avenanthramidok. A zab nagyon egészséges vacsorára, rostban gazdag, így segít elkerülni az éjszak jelentkező éhségérzetet. Vacsoraként fogyasztva pihentető alvást biztosíthat.

Rostdús étrend minta

Az alábbi napi menü elfogyasztásával összesen körülbelül 32,5 gramm rosthoz juthatunk.

Reggeli: Két vastag szelet teljes kiőrlésű pirítós, egy szeletelt banánnal, és egy kis pohár gyümölcs smoothie nagyjából 9,4 g rost.

Ebéd: Héjában sült burgonya, 200 gramm sült bab paradicsomos szószban, majd egy alma körülbelül 13,6 g rost.

Vacsora: Hagymával és fűszerekkel főzött paradicsomos curry, teljes kiőrlésű rizzsel, és desszert gyanánt alacsonyabb zsírtartalmú gyümölcsjoghurttal 6,5 gramm rostot eredményez. Ne feledjük, hogy a gyümölcsjoghurtokban néha magas a hozzáadott cukortartalom, ezért vásárlás előtt ellenőrizzük a címkét.

Rágcsálnivaló: Egy kis marék dió akár 3 gramm rostot is tartalmazhat. Ügyeljünk arra, hogy hozzáadott cukor nélküli legyen.

Mit okozhat a túlzásba vitt rostfogyasztás?

A túl sok rost élelmi rost puffadást, fokozott gázképződést és székrekedést okozhat. Enyhíthetjük a tüneteket, ha növeljük a folyadékbevitelt. Az ilyen kellemetlen mellékhatásai akkor fordulhatnak elő, ha valaki több mint 70 gramm rostot eszik egy nap.

Források:

https://www.healthline.com/health/food-nutrition/fiber-diet-good-for-gut-and-health

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/high-fiber-foods/art-20050948

https://www.medicalnewstoday.com/articles/323133https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/how-to-get-more-fibre-into-your-diet/

HerbaliFix kúra 100 % természetes összetevőkkel, gyógynövények, prebiotikum, káros mellékhatások nélkül!
Válassza ki az Önnek legmegfelelőbb csomagot!

8.290 Ft / csomag
Ingyenes szállítás
3 csomag

1 fő számára
3 havi adag

9.320 Ft / csomag
Ingyenes szállítás
2 csomag

1 fő számára
2 havi adag

10.360 Ft / csomag
Herbálfix program
Ingyenes szállítás
1 csomag

1 fő számára
1 havi adag